こんにちは!
TANOKURAレポーターのtsutsugiです。
新型コロナウイルスのせいでなかなか外にお酒を飲みに行く機会がなく、ストレスが溜まっていませんか?外に飲みに行けない今だからこそ、あなたの地元では楽しめないお酒をお取り寄せして楽しんでみてはいかがでしょう!
お酒好きのあなたに紹介したいのは、お酒造りに最適とされる京都や伏見の水を使ったお取り寄せができる2種類の甘口の日本酒です。それぞれの日本酒に適した飲み方やおすすめのおつまみの組み合せをご紹介します。
招徳 純米吟醸 花洛(からく)
製造元:招徳酒造株式会社
価格:720ml 1,375円/1,800ml 2,750円
アルコール度数:15度
おすすめの楽しみ方:冷酒・常温・ぬる燗・熱燗
おすすめのおつまみ:クリームチーズ・生湯葉
この花洛は、京都産のお米と伏見の名水で作られた日本酒です。ひとくち含むと穏やかな香りが鼻から抜け、やや濃厚甘口と言われる甘さが舌に広がります。花洛のおいしさは「全国燗酒コンテスト2016年度・2017年度プレミアム燗酒部門 金賞」、「平成26年度大阪国税局清酒鑑評会 燗酒用清酒の部 優秀表彰」などの受賞歴で証明されています。
のしや包装にも対応しているため、一度自分で飲んでみて気に入ったら、仲の良い友人や両親に贈ってリモート飲み会を楽しんではいかがですか?
玉川 Time Machine 1712 (タイムマシーン)
製造元:木下酒造有限会社
価格:360ml 1,210円
アルコール度数:14~14.9度
おすすめの楽しみ方:ロック・冷酒・常温・ぬる燗・熱燗
おすすめのおつまみ:ブルーチーズなどの塩味の強いもの
京都の京丹後市にある老舗蔵元「木下酒造」の玉川 Time Machine 1712 。名前にTime Machine(タイムマシーン)とある理由は、江戸時代に行われていた製法を再現して作られたことから。そのため無色透明な見た目では無く、淡い琥珀色をしています。
口当たりは濃厚で超甘口でありながら、スッキリとした飲み口で口に残りません。日本酒版のデザートワインとしてもかなり人気が高い日本酒です。おすすめのおつまみは”ブルーチーズなどの塩味の強いもの”と初めに紹介しましたが、バニラアイスクリームの上にかけて食べると一日の疲れが吹っ飛んでしまうほどの最高なデザートになります。一日の仕事の疲れをじんわり溶かしてみませんか?
玉川 Time Machine 1712 (タイムマシーン)購入はこちらから
飲んでみたい日本酒は見つかりましたか?外でお酒が飲めず、家にこもらなければいけない今だからこそ。お気に入りのお酒を取り寄せておつまみを食べながら、ゆったりと普段のお仕事や日常生活で溜まった疲れやストレスを癒やしてみませんか?そして、あなたイチオシのお酒を大切な人に贈って、幸せな時間のおすそ分けをしてみましょう。