こんにちは、TANOKURA編集部です!
ぐっと冷える日々が続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。新しい年が始まったこの季節に、最新号のTANOKURA vol.34が発行されました。今回は、特集「まいにち発酵」をはじめ、その内容を少しだけご紹介します。
もくじ
編集部の味噌作り
今回は、編集部で味噌を手作りしてみました!初めての体験に、楽しみな気持ちとうまくできるかな?という不安を抱えながらスタート。
必死に大豆を潰したり、糀の匂いをかいでみたりと、味噌づくりは賑やかに進みます。味噌は無事完成したのか、ぜひ見届けてください!
丁寧につくるひと
2021年10月に開催したイベント「TANOKURA100人展 TOCHIGI vol.20-PREMIUM-」では、ブースの投票企画を実施しました!今回は、各ランキング1・2位の方々をご紹介。素敵なアクセサリーやおいしいお料理のつくり手に、そのこだわりをお聞きしました。
みうらともさんの「道草日和」
今回の「道草日和」は、黒磯の中華料理のお店をやわらかなイラストとともにご紹介。見ているとお腹がすいてしまいそうな、お料理のイラストを楽しんでくださいね。
▶︎みうらともさんのInstagramは こちら
暮らしのプロが大集合
今号も、おうちを建てた方のお話やお施主様とのエピソード、暮らしをもっと楽しくする自分時間の作り方まで、たくさんの情報が詰まったページであふれています。憧れの暮らしを実現させてくれるプロのお話を、ぜひのぞいてみてください!
WEBマガジンはこちら
WEB上でもプロのこだわりがのぞけちゃいますよ。ほかのページは、冊子をゲットしてからのお楽しみ!
※TANOKURA vol.34のWEBマガジンは、2022年3月末までで公開終了いたしました。
【 今回登場している暮らしのプロ 】
◯有限会社伴工務店
○ALLWELL栃木
◯TOCORON
◯株式会社イシハマホーム
◯株式会社グリーンプロデュース
天然醸造味噌3種食べ比べセットをプレゼント!
小野糀さんの大豆2倍糀を使用した、旨味たっぷりの天然味噌を、抽選でプレゼントします!田舎味噌、麦味噌、米味噌の3種類入り。
お近くの設置店でTANOKURA vol.34本誌をゲットして、P39に記載されているアンケートフォームからご応募ください。たくさんのご応募お待ちしております!
TANOKURA設置店様募集中!
3カ月に一度発行しているフリーマガジンTANOKURAを設置していただけるお店を募集しております!設置のご依頼やお問い合わせは、TANOKURA編集部までお気軽にご連絡ください。
TANOKURAがおうちに届く!
オンラインストアでは、最新号からバックナンバーまでのTANOKURAがラインナップ!設置店には遠くて行けない…という方でも、おうちで手軽にTANOKURAがゲットできちゃいますよ。ぜひチェックしてみてくださいね!