こんにちは！TANOKURA編集部です。
フリーマガジン「TANOKURA」の中のコーナー「今日のおやつ気分」では、イラストレーター舘野明日佳さんのおいしそうなイラストとともに、毎回さまざまなおやつをご紹介。今回は、朝食にもぴったりのパンのおやつをお届けします。
もくじ
天然酵母「いのちのパン」 バナナコクルレ
外はパリッ、なかはもっちりバナナコクルレは、明日佳さんが沖縄に行くと必ず食べるというおやつパンです。沖縄本島北部の伊平屋島の黒糖を使った生地に、サルタナレーズンとローストしたくるみ、フレッシュなバナナ入り。今年の5月で創業18周年を迎えた宗像堂さんの、一番人気なのだそう。
▼宗像堂
沖縄県宜野湾市嘉数1-20-2
https://munakatado.com/
@munakatado
ジュワ～ッと溢れるラムの香り サヴァラン・ロム
フランスで修行したパティシエが作る、こだわりのサヴァラン。季節によってフレーバーが変わるそうなので、どんなフレーバーがあるのか気になってしまいます。Patisserie SOIRさんのSNS等で、情報をチェックしてみてくださいね。
▼Patisserie SOIR
栃木県栃木市旭町24-9
http://www.soir-cake.com
@patisserie.soir
マロンペーストと生クリームの甘みが絶妙なマロントースト
厚切りトーストにマロンペーストがたっぷりのった、魅力的なメニューです。ぽってりとかわいい生クリームも、うれしいボリューム。紅茶と一緒に楽しんだ明日佳さんは、ランチとしても大満足だったそうですよ。
▼タフドア
栃木県宇都宮市昭和1-1-25
028-680-4874
旬のフルーツがゴロッと大きいフルーツサンド
「3年3組」というユニークなネーミングがされたフルーツサンド。濃厚なのに甘すぎないクリームと、いちご、キウイ、バナナ、オレンジがたっぷり！明日佳さんもペロリと食べてしまったという、味わってみたいおやつパンです。
▼茶果 TEAROOM
栃木県宇都宮市江野町
http://sa-ka.net
@saka.tearoom
粒マスタード×大葉がアクセントのチーズトースト
ふわふわトーストに、こんがりと焼かれたチーズがたっぷりのチーズトースト。明日佳さんは大葉の風味がお気に入りで、おうちでも真似しているのだそう。チーズと大葉の組み合わせ、心が惹かれますね！
▼1988 CAFE SHOZO
栃木県那須塩原市高砂町6-6
http://www.shozo.co.jp
@shozo_information
かわいいルックス、でも大人な味のコーヒーゼリーサンド
自家製コーヒーゼリーとふわふわパンのコーヒーゼリーパン。一緒にサンドされたコーヒークリームもポイントです。コーヒーの苦味が少し苦手だという明日佳さんも、おいしくいただけるというお気に入りのメニュー。
▼きくかわ
山形県山形市大字渋江951-3
@_kikukawa
異国を思い出すシナモンロール
Dans Dix ansさんは、明日佳さんが吉祥寺のギャラリーに行くとよく足を運ぶベーカリー。シナモンロールのシナモンとカルダモンの香りに、新婚旅行のフィンランドを思い出すのだそう。どんな味がするんだろうと、ぜひ食べてみたくなりました！
▼Dans Dix ans
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 B1F
https://dansdixans.stores.jp
@dansdixans2003
明日佳さんのイラストは、見ていると食べたくなってしまうような、おいしそうなものばかり。フリーマガジンTANOKURA「今日のおやつ気分」でも、素敵なイラストをぜひ楽しんでくださいね。
▼イラストレーター／舘野明日佳さん
フリーマガジンTANOKURAにて「今日のおやつ気分」を隔回連載中。
おいしそうなイラストや個展の情報などは、instagramからチェックしてください！
@aaasucaaa
https://www.instagram.com/aaasucaaa/
