こんにちは!TANOKURA編集部です。
日頃おせわになっている設置店へ
トンっ トンっ
『 おじゃまします。』
今回ご紹介するのは、「アンジェル洋菓子店」さん。先日リニューアルオープンした設置店さんのおいしいケーキをいただきました。
ケーキの魅力に迷う私たち
箱を開けたとたんに全員の目がキラキラ!思わず手がのびる、可愛いケーキです。地産地消にもこだわっているそう。栃木の名産品、いちごもたくさんのっています。
好きなケーキを選んだら、お茶の用意をして実食タイム。「こんな幸せはないね」と話しながら、スタッフみんなでおいしいケーキをいただきました。
1番人気!生チョコいちごケーキ
ふわふわのスポンジと生クリームのショートケーキ。ビターなチョコレートがコーティングしてあり、なめらかな口触りで全体の味をまとめてくれています。トッピングされている大ぶりないちごはとってもフレッシュ。じゅわ〜っと広がる酸味がケーキの甘さとマッチして、最後まで飽きのこないお味でした!
女王の品格 シャインマスカットのタルト
見た目も鮮やかな、季節限定のシャインマスカットのタルト。大粒のシャインマスカットが贅沢にたくさん乗っていて、うっとりしてしまうほどの美しさです。甘く爽やかな果肉と濃厚なカスタードクリームは相性抜群。さらに、外はサクッ、中はフワっとしたタルトととっても合うんです!甘いのにさっぱりしていて、果物好きさんにはたまらない満足感のある一品でした。
ふわっと食べたい ミルクチョコ
いちごが可愛くトッピングされたチョコレートムース。上からいちご、いちごソース、ホイップクリーム、カスタード、チョコレートムースの順に重なっています。いちごの酸味とソースのようにとろっとしたチョコレートの甘さが、バランスよく混ざりあっておいしい〜!至福のおやつ時間が過ごせました。
シンプルだから本物のおいしさ いちごのショートケーキ
季節や限定の味も捨てがたいけれど、王道のいちごのショートケーキはやっぱりいつ食べてもおいしいもの。赤と白の可愛らしいフォルムは、幼心を思い出すような甘くて懐かしい気持ちにさせてくれます。断面から見えるほどぎっしりといちごが詰まっているので、クリームの甘さといちごの爽やかさをちょうど良いバランスで味わうことができます。
いちご好きのための苺のタルト
フォークを入れるとサクッと割れるタルト生地に、いちごの中心にはホイップクリームとカスタードクリームがたっぷり。クリームはどちらも甘さ控えめです。一方、タルトのなかのクレームダマンドは甘さがしっかり!いちごの酸味と一緒になってちょうど良い甘さです。食感は、しっとりとしたスポンジのよう。しっかりと食べ応えがあるので、満足感もあります。
濃厚好きにはたまらない ガトーショコラ
しっとり濃厚なガトーショコラ。普通のスイーツでは満足できなくなってしまった方におすすめ。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと、口どけの良いケーキ。生クリームやいちご、サクサククッキーがトッピングしてあります。チョコのなかにクルミやアーモンドが練りこんであるのも私好み!一度食べたら病みつきになること間違いなしの一品です。
こだわりのケーキ
アンジェル洋菓子店さんのケーキ作りのこだわりは、地元食材の良さと洋菓子が出合うことにより新しいファンを増やすこと。「ご自宅で、ご家族で召し上がっていただき、皆さんが笑顔になったらうれしいですね」と話されていました。
アンジェル洋菓子店さんはTANOKURAの大ファンだそう。今回、フリーマガジンTANOKURAの設置店になっていただきました!
アンジェル洋菓子店さんには、旬のケーキからデコレーションのケーキまで盛りだくさん。新店舗の駐車場は、ゆとりのある広さで完備されています 。クリスマスやお誕生日などケーキのデコレーションを相談したくなったら、ぜひアンジェル洋菓子店さんへお電話してみてくださいね。
店舗情報
アンジェル洋菓子店
栃木県鹿沼市東町1丁目5番3-7号
0289-62-8220
定休日:不定休
https://www.instagram.com/patisserie_anjelu_/