MAGAZINE

あ・い・う・え・おじゃまします|Tasting space TATEKAWAYA

こんにちは!TANOKURA編集部です。

日頃お世話になっている設置店へ
トンっ トンっ
『おじゃまします。』

今回ご紹介するのは、Tasting space TATEKAWAYA(テイスティングスペース タテカワヤ)さん。最近、ウイスキーに興味が出てきたけれどどんな味があるのか、自分の好みに合うお酒がわからない…そんな初心者の私でも気軽に試せる場所があると聞いて、さっそく伺いました。

500種類以上のウイスキーが試飲可能

今泉の住宅街(宇都宮駅から徒歩約10分)に2月にオープンしたばかりのこちらは、舘河屋酒店さんが運営する、さまざまなお酒の試し飲みがほぼ原価でできるお店です。


舘河屋酒店さんといえば、「イチローズモルト特約店」の看板が印象的。もともと店内でテイスティングを行なっていたそうですが、テイスティングを希望される方がとても多く、別のお店としてオープンされました。

お店に入った瞬間、ずらっと並んだお酒の瓶の多さににびっくり!その品揃えはなんとジャパニーズウイスキーだけでも100種類以上、海外のウイスキーを含めると500種類以上あり、さらにラムやジンも加えて常時600種類以上もあるそう。こんなにたくさんのお酒が並んでいるのを見るのは初めてです。バーのような暗めの店内を想像していましたが、明るくて女性ひとりでも入りやすい雰囲気なので少し安心しました。

試飲はチケット制

早速、お店の方にテイスティングの方法を教えていただきました。まずは来店チャージ料(90分1500円)とバウチャーチケット(10枚1000円)の購入をします。決済は現金のみ。このバウチャーチケットと交換で、お酒が提供されます。使用するチケット枚数はお酒の種類によって違いますが、「このチケット枚数でこれが飲めちゃうの!?」とウイスキーに詳しい人が驚くような、ここでしか飲めない貴重なウイスキーが試せるのは魅力的です。

お水や炭酸水で好みが試せる

テイスティング提供量は、ウイスキー、その他蒸留酒が15mlまたは20ml、リキュール類が30mlと十分な量。お水や炭酸水の用意もあるので(有料)、自分の好きな飲み方で試すことができます。

私はそのままの味が気になり、おすすめしていただいたイチローズモルト3種類をまずはストレートで飲み比べてみました。なかでも特に私好みだったのは、「イチローズモルト ミズナラ ウッド リザーブ」。アルコールのツンとした香りがほとんどなく、上品なメープルを思わせる風味と甘い余韻に、思わず顔がほころびます。

まるでデザートのような後味にうっとり。ひとくちで十分おいしさがわかりました。お店の方が教えてくださった、少し飲んでからお水を1:1の割合で入れる飲み方にもチャレンジ!飲み口がさらに甘くまろやかになり、飲み方で味の感じ方がこんなに変わるんだと衝撃でした。

ところで色の違いは年数の違いなのかな?と思って聞いてみると、なんと樽が違うとのこと。同じ銘柄でも熟成する樽の違いで見た目・香り・味、すべて別物になるそうです。ウイスキーについて初めて知ることが多く、とても充実した時間を過ごすことができました。

気に入ったものが見つかれば、すぐ近くの販売店・舘河屋酒店さんで購入も可能。オンラインショップもあります。専門スタッフがいるので気軽に質問しながら、皆さんも自分好みのお酒を探しに出かけてみてくださいね。

店舗情報


▼Tasting space TATEKAWAYA
栃木県宇都宮市今泉4-1-4
営業時間:13:00~20:00(金・土曜日は23:00まで)
定休日:日曜日
電話:080-5867-4139
Instagram @ts_tatekawaya

Tasting space TATEKAWAYAさんは、新たにTANOKURA設置店になりました。冊子を見かけたら、ぜひ手に取ってくださいね。

フリーマガジンTANOKURA設置店リストフリーマガジンTANOKURAは、カフェや雑貨店、インテリアショップなどの設置店様にお送りしております。見かけたら、ぜひ手にとってみてく...
あなたにオススメの記事