こんにちは!TANOKURA編集部です。
かわいい缶にぎゅっと詰め込まれたクッキー。何種類もの味が違うクッキーに、どれから食べようか迷ってしまうのが、クッキー缶の楽しみ。TANOKURA編集部がある栃木県宇都宮市で買うことができる、おいしいクッキー缶を3つご紹介します。
おやつのみせPollenのクッキー缶
おやつのみせPollen(ポレン)さんのお花のロゴが入ったブラウンのクッキー缶には、8種類のクッキーが詰められています。素材にこだわり体に優しいおやつを作っているPollenさんのクッキーは、缶を開けると小麦粉とお砂糖の甘くて優しい香りがしました。
サクッと口でほどけナッツときな粉の香ばしさを感じる三日月クッキー、醤油と発酵バターの甘塩っぱい味がクセになるガレットブルトンヌ醤油キャラメル、優しい甘さの日本蜜蜂の蜂蜜とカミツレクッキー。なかでもカカオニブのクッキーは、カカオニブの香ばしさとクッキーの甘さのバランスがとてもおいしく、このクッキー缶の小さな主役のように感じました。
Pollenさんは、柔らかい雰囲気でゆっくりとした時間が流れる素敵なお店です。クッキー缶以外にもたくさんの焼き菓子が並びイートインもできる店内で、どれを今日のおやつにしようか迷ってしまいます。そんな時間さえも、日ごろ頑張っている自分へのごほうびに感じました。
お店に足を運べない方も、店頭で販売している商品の一部をオンラインでも買うことができます。チェックしてみてくださいね。
▼おやつのみせ Pollen(ポレン)
栃木県宇都宮市御幸ケ原町143-190
営業時間:10:00~18:00 (LO 17:30)
日曜日 10:00~17:00 (LO 16:30)まで
定休日:水・木曜日
https://pollen-oyatsu.com/
Instagram @pollen.oyatsu
Patisserie Siecleのクッキー缶
Patisserie Siecle(パティスリーシエクル)さんの店頭で見つけた、春のクッキー缶 “Boîte de printanier(ボワット ド プランタニエ)”。鳥の巣の中心には、シエクルさんの焼き菓子が描かれています。細かな線で描かれたイラストに、桜色のリボンが差し色となり、優しい印象を与えます。
リボンを外し、そっと缶を開けると、鼻をくすぐるおいしそうなバターの香り。このおいしそうな香りをひとりじめできるのが、クッキー缶を買う楽しみのひとつです。外側だけでなく、缶の中身も春色で、ピンク色のマカロンクッキーはシュワッと軽い味わい・ピスタチオの緑のクッキーは香りが良くて風味豊か。
なかでも目を引く、こちらの鳥のクッキー。すずらんを咥えたカッコウなのだそう。缶を改めて見てみると、巣の上に同じシルエットのカッコウがいました。カッコウもすずらんも春の訪れを感じる喜びの象徴とも言われているので、なんだか嬉しい気持ちになりました。
そしてこの鳥のクッキー、かわいいだけではなくとてもおいしかったのです!バターの香りが豊かで、しつこくない甘さ。シンプルなクッキーってこんなにおいしいんだ、と感じたクッキーでした。
シエクルさんのお店には、美しいケーキとたくさんの焼き菓子が並んでいます。落ちついた雰囲気のあるお店で、自分へのごほうびを探してみてくださいね。
▼Patisserie Siecle
栃木県宇都宮市東宝木町9-20 レジデンス東宝木101
営業時間:10:00~18:00
定休日:月・火曜日
https://www.patisseriesiecle.com/
Instagram @patisserie_siecle
hair+café KouHakuのクッキー缶 猫と花
2023年4月に開催した「TANOKURA100人展 TOCHIGI vol.22」で、イベント限定販売されたクッキー缶です。イベントテーマ「ねこまみれ」に合わせて作られた「猫と花」は、包み紙からかわいい猫ちゃんがたくさん!かわいい包み紙を優しく外し蓋を開けると、バターのいい香りがふわっと漂います。なかにはねこ型のクッキー、ピンク色に色づいた蝶の形のもの、華やかなお花の形のものなど目から楽しいものばかり。見た目も華やかで、味のレパートリーも豊富で紅茶やココア味を楽しめるので、1缶食べても食べ飽きないおいしさでした。
▼hair+cafe KouHaku
栃木県宇都宮市長岡町1189-11
営業時間:11:30~16:00
飲食営業日:木・金曜日
菓子販売日:木・金・土曜日
https://hair-cafe-kouhaku.com/
Instagram @kouhaku.sachi
TANOKURA編集部が実際に買った、宇都宮で買うことができるおいしいクッキー缶を3つご紹介しました。まるで宝物が詰まったようなクッキー缶は、自分だけの特別な時間を過ごすお供にぴったり!
2023年7月発行のTANOKURA vol.40では、全国のお取り寄せできるクッキー缶を集めた「こっそり食べたいクッキー缶」をご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね!