こんにちは！TANOKURA編集部です。
お菓子づくりって材料の購入から下準備、予熱しておいてつくって焼いて、と作業や工程が多く大変なイメージをもつ人も多いのではないでしょうか？今回はそんなイメージを払拭する、お手軽につくれるレシピをご紹介します！これからのクリスマスやバレンタインの時期にもぴったりですので、ぜひつくってみてくださいね。
材料3つ、レンジで濃厚ガトーショコラ風
材料
・卵…1個
・板チョコ…2枚
・バニラアイス…80g
※下準備：紙コップにラップを敷いておく
作り方
1.耐熱ボウルに細かく割った板チョコ2枚分とバニラアイス80gを入れ、ラップをかけずに1分20秒電子レンジで温める。泡立て器で混ぜながら溶かす。
2.1のボウルに卵1個を割り入れてよく混ぜ、ラップを敷いた紙コップに等分に流す。
3.電子レンジで、ラップをかけずに600Wで1分20秒温める。冷ましたら完成です！
本当に簡単で、あっという間にできるので、急に食べたくなった時でもつくれます。バニラアイスは生クリームなどより日持ちもするので、常備しておきやすいですよね。
レンジでつくれる簡単クッキー
材料
・卵…1個
・砂糖…50ｇ
・バター…80ｇ
・薄力粉…160ｇ
・板チョコ(あればデコレーション用に)
作り方
1.バター80g、砂糖50g、卵1個、薄力粉160gの順に混ぜる。
2.20分冷蔵庫で寝かせる。
3.丸めて好きな形をつくる。
4.電子レンジで500Ｗで3分温めて完成！
わが家は子どもに手形を押してもらい、そこにチョコを流してみました。子どもも自分の手形のクッキーに大喜びでした。誕生日などの記念日につくっても楽しいですね。
今回ご紹介したレシピはいかがでしたか？ちょっと小腹がすいた時、お友だちへの手土産やプレゼント、休日のおやつにもぴったりです。とっても簡単なので、今回は子どもと一緒に、楽しくおいしくつくれました。皆さんもぜひつくってみてくださいね。
